
COCKTAIL
alcolici . analcolici . bio . homemade

INTEGRAZIONE
responsabilità sociale d'impresa
Crémant du Jura Brut Zero
€ 33
Domaine de Montbourgeau| Jura
Riesling 100% | METODO CLASSICO
Trento DOC Brut Metodo Classico
€ 29 | € 7
Prosecco di Treviso DOC
€ 18 | € 5
Gregorio Canello | Guia Valdobbiadene
Bele Casel | Veneto
RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA
Podere Il Saliceto | Campogalliano Modena
Malbo Gentile | METODO CLASSICO
Fattoria Moretto | Castelvetro Modena
Grechetto gentile | BIO
Tasso Lambrusco Grasparossa
€ 15
Fattoria Moretto | Castelvetro Modena
BIO
Falistra Lambrusco di Sorbara DOC
€ 18
Podere Il Saliceto | Campogalliano Modena
RIFERMENTATO in BOTTIGLIA
Vinogradi Fon | Carso, Slovenia
Malvasia Istriana Bianco
CHAMPAGNE TARLANT ZERO
€ 65
Mutiliana | Romagna
Chardonnay, Trebbiano
Mutiliana | Romagna
Pinot Nero
Ringadora Lambrusco di Sorbara in purezza DOP
€ 27
Podere Il Saliceto | Campogalliano Modena
Bianco Capra 20
€ 25 | € 6
Marco Capra | Piemonte
Chardonnay
Sirk | Friuli Venezia Giulia
Friulano
Le Barrosche Ravenna Bianco IGT 19
€ 25
Costa Archi | Romagna
Montù
Bastianelli | Marche
Pecorino
Abbia Nova | Lazio
Passerina del Frusinate IGT
Campi Flegrei 17
€ 27 | € 6
Contrada Salandra | Campania
FALANGHINA BIO
Carussin | Piemonte
BARBERA D'ASTI
LANGHE NEBBIOLO DOC 20
€ 29
Piero Busso | Piemonte
NEBBIOLO
Marco Capra | Piemonte
BARBERA, DOLCETTO
Garsun Coste della Sesia DOC 20
€ 26
La Prevostura | Alto Piemonte
Nebbiolo, Croatina, Vespolina
VALPOLICELLA RIPASSO 18
€ 27
Antolini | Veneto
Corvina, Corvinone, Rondinella
Costa Archi | Emilia Romagna
Sangiovese
Quiete Rosso Piceno 20
€ 25 | € 6
Bastianelli | Marche
Montepulciano
Castello Tricerchi | Toscana
Sangiovese Toscana
Contrada Salandra | Campania
BIO
L’ETOILE ‘18 SAVAGNIN VIN DE VOILE
€ 29 | € 7
Montbourgeau | Jura Francia
affinato in botti scolme
Coteaux du Layon | Loira
dolce
Yellow Fever Ale
50cl € 6 | 20cl € 4
Menabrea Lager
40cl € 5 | 20cl € 3
Saint Benoit ambrata
35cl € 4
BOOT HILL - APA
cl 50 € 6,50
American Pale Ale agrumata, luppolata
White Dog Beer
MAD MAMA - WHITE IPA
cl 50 € 6,50
Malto di orzo e frumento, miscela di luppoli che conferiscono un sapore pulito e un aroma complesso e fresco.
White Dog Beer
luppolo pregiato di origine giapponese impartisce aromi erbacei, di mandarino e lime.
White Dog Beer
Session IPA | Vocation UK
Senza Glutine | Piacevolmente amara dai sentori di frutta tropicale
DELICIOUS IPA, Stone Brewing
€ 5
Imperial IPA | USA
Senza Glutine | Piacevolmente amara e agrumata
Session IPA | Danimarca
Senza Glutine | Leggera, note floreali e di frutta tropicale
prosecco, Aperitivo o Bitter Casoni
Bitter Casoni, Carpano Rosso, Gin Empire
Bitter Casoni, Carpano Rosso, soda
con ginger ale, cetriolo, lime, arancia, menta
cedrata, Aperitivo Casoni
GIN TONIC | GIN LEMON
€ 7 | € 8
VODKA TONIC | VODKA LEMON
€ 7
vodka, gin, rum, triple sec, cola
vodka, lime, sciroppo a scelta
rum bianco, lime, sciroppo a scelta
Whiskey Sour | VODKA SOUR
€ 8
tequila, triple sec, lime
rum bianco, batida, ananas
prosecco, karkadè, tonica
rum, zenzero, lime, menta
rum bianco, lime, frutto della passione
vodka, ginger beer, cetriolo
mezcal Montelobos, ginger beer, angostura
whiskey, vermouth, angostura
vodka, triple sec, mirtillo rosso
gin tonic con bitter, liquore alla violetta, tonica elderflower
dark rum, lime, ginger beer
Rum bianco, maraschino, pompelmo
gusto secco e floreale con ginepro dell'Appennino Modenese
SABATINI| Toscana Italia
€ 8
aromatico, morbido e molto equilibrato, finocchio selvatico e foglie di ulivo
brezza marina, salvia, menta, alloro, cardamomo
GERANIUM | Inghilterra
€ 8
Mobido e floreali, agli oli essenziali di geranio
Aromatico, morbido, equilibrato. Servito con cetriolo
menta, fiori appena sbocciati, pepe nero e chiodi di garofano
ELEPHANT LONDON DRY GIN | Germania
€ 8
morbido, corposo, complesso e profumato
Equiano Afro-Carribean Rum | Caraibi
€ 8
Speziato, dai sentori di arancia candita
Single Blended Rum 100% Natural
Saylor Jerry Spiced Rum | Isole Vergini
€ 7
Caldo, speziato, persistente
8 Years Old
Rum Hampden Estate OWH | Jamaica
€ 8
Aromatico, profumato, complesso
8 Years Old
GOSLING'S DARK SEAL | Caraibi
€ 7
Spiced Rum, caldo, morbido, speziato
TROIS REVIERES | Martinica
€ 9
rum agricolo con note di frutta secca e tabacco, fresco e speziato
morbida dai sentori minerali
Peat Elements of Islay | Scozia
€ 8
Kavalan Distillery Select No.1 | Taiwan
€ 9
Single Malt Scotch Whisky con note fruttate e speziate
GLENFIDDICH 12 single malt | Scozia
€ 7
LAPHROAIG Quarter Cask | Islay Island Scozia
€ 8
corpo pieno, note affumicate, bella dolcezza e salinità
note aromatiche e floreali
Grappa di Moscato morbida
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
Grappa di Barolo barricata
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
China Clementi | Italia
€ 6
Corteccia di china, arance amare, erbe naturali distillate a freddo
Amaro St. Hubertus | Bodriga Italia
€ 5
Intenso, aromatico, equilibrato
alle erbe
Amara digestivo all’arancia rossa di Sicilia
€ 5
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
Jefferson Amaro Importante
€ 5
Vecchio Magazzino Doganale | Calabria
karkadè e menta, rinfrescante
ananas e zenzero, rigenerante
sugar free
succo di pomodoro condito
Pera | Pesca | Mirtillo | Ananas | Arancia | Pompelmo | Pomodoro
NATURALE E GASSATA
€ 2 1 lt | € 1 mezzo lt