
COCKTAIL
alcolici . analcolici . bio . homemade

INTEGRAZIONE
responsabilità sociale d'impresa
DOMAINE DE MONTBOURGEAU | JURA
Chardonnay 100%
FRANCIACORTA Brut
€ 29 | € 7
Ca' de Pazzi | Franciacorta
Chardonnay
Trento DOC Brut Metodo Classico
€ 29 | € 7
Opera | Trentino
Chardonnay
Prosecco di Treviso DOC
€ 20
Gregorio Canello | Guia Valdobbiadene
Prosecco di Treviso DOC
€ 22 | € 5
Gregorio Canello | Guia Valdobbiadene
RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA
Podere Il Saliceto | Campogalliano Modena
Malbo Gentile | METODO CLASSICO
Falistra Lambrusco di Sorbara
€ 18
Podere Il Saliceto | Campogalliano
Lambrusco di Sorbara
CICHIN LAMBRUSCO BENETTI
€ 22
Podere Il Saliceto | Campogalliano
Lambrusco Benetti
Tasso Lambrusco Grasparossa
€ 18
Fattoria Moretto | Castelvetro
Lambrusco Grasparossa
Fattoria Moretto | Castelvetro
Pignoletto
Donchisciotte 21 Fiano di Avellino
€ 34
Zampaglione | Campania
Leggermente macerato
Vinogradi Fon | Carso, Slovenia
Malvasia Istriana Bianco
Vinogradi Fon | Carso, Slovenia
CHAMBAUDIERE MUSCADET 21
€ 25
Klassich Kerpen Riesling 22
€ 27
Kerpen | Mosella
Riesling 100%
La Subida | Friuli
Friulano
Moscato Giallo 20
€ 27 | € 7
Manincor | Trentino Alto Adige
Moscato Secco
Bianco Capra 21
€ 23 | € 6
Marco Capra | Piemonte
Chardonnay
POLTRE BIANCO 20
€ 25 | € 6
Stefano Milanesi | Oltrepo Pavese
Riesling Italico
Le Barrosche Ravenna Bianco IGT 21
€ 25
Costa Archi | Romagna
Montù
Rio Fantina Ravenna IGT 2019
€ 25
Costa Archi | Romagna
Trebbiano
Bastianelli | Marche
PECORINO
Podere Sabbioni | Marche
PECORINO
Campi Flegrei 18
€ 27 | € 6
Contrada Salandra | Campania
FALANGHINA BIO
Centopassi | Sicilia
Terre confiscate
Le Piane | Piemonte
Nebbiolo croatina
Figli Luigi Oddero | Piemonte
Marco Capra| Piemonte
dolcetto barbera
Stefano Milanesi| Oltrepo Pavese
dolcetto croatina
Dossi Retici | Lombardia
Nebbiolo di Chiavennasca
Valpolicella ripasso 21
€ 27
Antolini | Veneto
Nebbiolo di Chiavennasca
Quiete Rosso Piceno 19
€ 24 | € 6
Batianelli | Marche
Montepulciano Sangiovese
Contrada Salandra | Campania
BIO
Cataldo Calabretta | Calabria
Gaglioffo
Licciardello | Sicilia
BIO
L’ETOILE ‘18 SAVAGNIN VIN DE VOILE
€ 29 | € 7
Montbourgeau | Jura Francia
affinato in botti scolme
Coteaux du Layon | Loira
dolce
Yellow Fever Ale
50cl € 6 | 20cl € 4
Menabrea Lager
40cl € 5 | 20cl € 3
Saint Benoit ambrata
35cl € 4
YAMATO CON LUPPOLI GIAPPONESI
cl 50 € 6,50
Aromi erbacei, di mandarino e lime
White Dog Beer
VAN DOG - IMPERIAL IPA
cl 50 € 6,50
Corposa con finale amaro
White Dog Beer
TAKE FIVE - SESSION IPA
cl 50 € 6,50
Leggermente agrumata, fondo amarognolo
White Dog Beer
Birra Nazionale
cl 33 € 6
SENZA GLUTINE pulita e beverino
Baladin
prosecco, Aperitivo o Bitter Casoni
Bitter Casoni, Carpano Rosso, Gin Empire
Bitter Casoni, Carpano Rosso, soda
con ginger ale, cetriolo, lime, arancia, menta
cedrata, Aperitivo Casoni
GIN TONIC | GIN LEMON
€ 8 | € 10
VODKA TONIC | VODKA LEMON
€ 8
vodka, gin, rum, triple sec, cola
vodka, lime, sciroppo a scelta
rum bianco, lime, sciroppo a scelta
Whiskey Sour | VODKA SOUR
€ 8
tequila, triple sec, lime
rum bianco, batida, ananas
prosecco, karkadè, tonica
rum, zenzero, lime, menta
rum bianco, lime, frutto della passione
vodka, ginger beer, cetriolo
mezcal Montelobos, ginger beer, angostura
whiskey, vermouth, angostura
vodka, triple sec, mirtillo rosso
rum, passion fruit, blue curaçao, tonica
gin al rabarbaro, vermouth, bitter
gin tonic con bitter, liquore alla violetta, tonica
dark rum, lime, ginger beer
Rum bianco, maraschino, pompelmo
gusto secco e floreale con ginepro dell'Appennino Modenese
LE GIN | Francia del Nord
€ 10
Affinato nelle botti del Calvados, note fruttate
London Dry con sentori di zafferano e camomilla
Morbido, fresco, intenso e speziato dal carattere mediterraneo
RHUBARB GIN | Inghilterra
€ 9
profumo intenso e dolce, infuso di rabarbaro
MARTIN MILLER'S | Inghilterra
€ 10
London Dry leggermente agrumato
Aromatico, morbido, equilibrato. Servito con cetriolo
MERMAID PINK GIN | ISLE OF WIGHT
€ 9
Aromatico e rinfrescante infonde il sapore delle fragole fresche dell'isola
RHUM DUPPY SHARE SPICED | Jamaica
€ 7
Naturalmente speziato, perfettamente bilanciato e straordinariamente complesso
8 Years Old
Saylor Jerry Spiced Rum | Isole Vergini
€ 7
Caldo, speziato, persistente
8 Years Old
Rum Hampden Estate OWH | Jamaica
€ 8
Aromatico, profumato, complesso
8 Years Old
1888 Brugal | Santo Domingo
€ 8
rotondo e morbido con corpo e carattere
8 Years Old
Kraken Black Spiced | Trinidad e Tobago
€ 7
Intenso, morbido e speziato
8 Years Old
FLOR DE CAÑA 12 Y.O. RUM | Nicaragua
€ 9
Corposo con un finale morbido e ben equilibrato
Fair Trade
morbida dai sentori minerali
Kavalan Distillery Select No.1 | Taiwan
€ 9
Single Malt Scotch Whisky con note fruttate e speziate
GLENFIDDICH 12 single malt | Scozia
€ 7
Monkeys shoulder | Scozia
€ 8
Malto al 100%, morbido con note vanigliate
Monkeys Shoulder Smokey Monkey | Scozia
€ 8
Blended whisky cremoso e morbido, leggermente torbato
Blended scotch whiskey torbato, con note marine e vinose
Grappa di Moscato morbida
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
Grappa di Barolo barricata
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
Amaro Centoerbe | Bordiga Italia
€ 5
Digestivo alle erbe aromatiche
alle erbe
Amaro San Simone | Torino
€ 5
CalAmaro | Mediterraneo
€ 5
Amara digestivo all’arancia rossa di Sicilia
€ 5
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
Mastiha al 100%, linfa aromatica resinosa dai sentori vegetali, menta con finale balsamico
karkadè e menta, rinfrescante
ananas e zenzero, rigenerante
sugar free
succo di pomodoro condito
Pera | Pesca | Mirtillo | Ananas | Arancia | Pompelmo | Pomodoro
NATURALE E GASSATA
€ 2 1 lt | € 1 mezzo lt