
COCKTAIL
alcolici . analcolici . bio . homemade

INTEGRAZIONE
responsabilità sociale d'impresa
CREMANT de la Loire 20
€ 34
Château Pierre Bise | Loira
BIO Chenin Blanc 100%
CHAMPAGNE GRAN CRU BDN
€ 52
ROUSSEAUX BATTEUX | Champagne
Pinot Noir 100%
CHAMPAGNE GRAN CRU BDB
€ 55
ROUSSEAUX BATTEUX | Champagne
Chardonnay 100%
CHAMPAGNE GRAN CRU ZERO
€ 49
PIERSON CUVELIER | Champagne
Pas Dosé | Pinot noir 100%
Murgo | Sicilia
Neretto Mascalese
Trento DOC Brut Metodo Classico
€ 29 | € 7
Prosecco di Treviso DOC
€ 20 | € 5
Gregorio Canello | Guia Valdobbiadene
Prosecco di Treviso DOC
€ 22
Gregorio Canello | Guia Valdobbiadene
RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA
Podere Il Saliceto | Campogalliano Modena
Malbo Gentile | METODO CLASSICO
Falistra Lambrusco di Sorbara
€ 18
Podere Il Saliceto | Campogalliano
Lambrusco di Sorbara
Tasso Lambrusco Grasparossa
€ 18
Fattoria Moretto | Castelvetro
Lambrusco Grasparossa
Fattoria Moretto | Castelvetro
Pignoletto
Vinogradi Fon | Carso, Slovenia
Malvasia Istriana Bianco
Kerpen| Mosella
Fresco, minerale
Moscato Giallo 20
€ 27 | € 6
Manincor | Trentino Alto Adige
Moscato Secco
Le Barrosche Ravenna Bianco IGT 21
€ 25
Costa Archi | Romagna
Montù
Rio Fantina Ravenna IGT 2019
€ 25 | € 6
Costa Archi | Romagna
Trebbiano
Toscana IGT Risveglio 21
€ 27
Giacomo Baraldo | Toscana
Malvasia Trebbiano
Verdicchio di Matelica 21
€ 23 | € 6
Campi Flegrei 18
€ 27 | € 6
Contrada Salandra | Campania
FALANGHINA BIO
Le Pigeoulet Vin de Pays de Vaucluse 2020
€ 29
Le Pigeoulet des Brunier | Francia
Grenache, Syrah
Carussin | Piemonte
Barbera
Figli Luigi Oddero | Piemonte
Marco Capra | Piemonte
DOLCETTO
VALPOLIOCELLA RIPASSO 19
€ 27
Rosso Santa Caterina 21
€ 23 | € 6
Santa Caterina| Liguria
BIO
Torre Fornello | Emilia Romagna
Cabernet Merlot
Tricherchi | Toscana
Sangiovese
Nero d'Avola 21
€ 26 | € 6
Centopassi | Sicilia
BIO terre confiscate
Baroni di Pianogrillo | Sicilia
BIO
L’ETOILE ‘18 SAVAGNIN VIN DE VOILE
€ 29 | € 7
Montbourgeau | Jura Francia
affinato in botti scolme
Coteaux du Layon | Loira
dolce
Yellow Fever Ale
50cl € 6 | 20cl € 4
Menabrea Lager
40cl € 5 | 20cl € 3
Saint Benoit ambrata
35cl € 4
TAKE FIVE - SESSION IPA
cl 50 € 6,50
Leggermente agrumata, fondo amarognolo
White Dog Beer
MAD MAMA - WHITE IPA
cl 50 € 6,50
Malto di orzo e frumento, miscela di luppoli che conferiscono un sapore pulito e un aroma complesso e fresco.
White Dog Beer
BOOT HILL APA
cl 50 € 6,50
American Pale Ale ambrata e luppolata. Note di resina di pino, arancia amara e spezie.
White Dog Beer
Pale Ale | Mikkeller Danimarca
Senza Glutine | Leggera, sgrumata, erbacea
prosecco, Aperitivo o Bitter Casoni
Bitter Casoni, Carpano Rosso, Gin Empire
Bitter Casoni, Carpano Rosso, soda
con ginger ale, cetriolo, lime, arancia, menta
cedrata, Aperitivo Casoni
GIN TONIC | GIN LEMON
€ 7 | € 8
VODKA TONIC | VODKA LEMON
€ 7
vodka, gin, rum, triple sec, cola
vodka, lime, sciroppo a scelta
rum bianco, lime, sciroppo a scelta
Whiskey Sour | VODKA SOUR
€ 8
tequila, triple sec, lime
rum bianco, batida, ananas
prosecco, karkadè, tonica
rum, zenzero, lime, menta
rum bianco, lime, frutto della passione
vodka, ginger beer, cetriolo
mezcal Montelobos, ginger beer, angostura
whiskey, vermouth, angostura
vodka, triple sec, mirtillo rosso
rum, passion fruit, blue curaçao, tonica
gin al rabarbaro, vermouth, bitter
gin tonic con bitter, liquore alla violetta, tonica
dark rum, lime, ginger beer
Rum bianco, maraschino, pompelmo
gusto secco e floreale con ginepro dell'Appennino Modenese
J.BERRY DRY GIN | Toscana
€ 8
Botaniche Toscane, prevale epicrisi e arancia amara
AMAZZONI GIN | Brasile
€ 8
diverso e originale, botaniche dell'Amazzonia
LE GIN | Francia del Nord
€ 8
Affinato nelle botti del Calvados, note fruttate
London Dry con sentori di zafferano e camomilla
Fresco, leggero e delicato con sentori di lavanda, pepe, rosmarino
RHUBARB GIN | Inghilterra
€ 8
profumo intenso e dolce, infuso di rabarbaro
MARTIN MILLER'S | Inghilterra
€ 9
London Dry leggermente agrumato
Aromatico, morbido, equilibrato. Servito con cetriolo
MERMAID PINK GIN | ISLE OF WIGHT
€ 8
Aromatico e rinfrescante infonde il sapore delle fragole fresche dell'isola
Agrodolce profondo con note erbacee e floreali
RHUM DUPPY SHARE SPICED | Jamaica
€ 7
Naturalmente speziato, perfettamente bilanciato e straordinariamente complesso
8 Years Old
Saylor Jerry Spiced Rum | Isole Vergini
€ 7
Caldo, speziato, persistente
8 Years Old
Rum Hampden Estate OWH | Jamaica
€ 8
Aromatico, profumato, complesso
8 Years Old
1888 Brugal | Santo Domingo
€ 8
rotondo e morbido con corpo e carattere
8 Years Old
Kraken Black Spiced | Trinidad e Tobago
€ 7
Intenso, morbido e speziato
8 Years Old
FLOR DE CAÑA 12 Y.O. RUM | Nicaragua
€ 9
Corposo con un finale morbido e ben equilibrato
Fair Trade
morbida dai sentori minerali
Kavalan Distillery Select No.1 | Taiwan
€ 9
Single Malt Scotch Whisky con note fruttate e speziate
GLENFIDDICH 12 single malt | Scozia
€ 7
Monkeys shoulder | Scozia
€ 8
Malto al 100%, morbido con note vanigliate
Monkeys Shoulder Smokey Monkey | Scozia
€ 8
Blended whisky cremoso e morbido, leggermente torbato
Blended scotch whiskey torbato, con note marine e vinose
Grappa di Moscato morbida
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
Grappa di Barolo barricata
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
Peliti's Vermouth | Torino
€ 6
da antica ricetta di metà '900
China Clementi | Italia
€ 6
Corteccia di china, arance amare, erbe naturali distillate a freddo
Amaro St. Hubertus | Bordiga Italia
€ 5
Intenso, aromatico, equilibrato
alle erbe
Amaro Centoerbe | Bordiga Italia
€ 5
Digestivo alle erbe aromatiche
alle erbe
Amara digestivo all’arancia rossa di Sicilia
€ 5
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
Mastiha al 100%, linfa aromatica resinosa dai sentori vegetali, menta con finale balsamico
karkadè e menta, rinfrescante
ananas e zenzero, rigenerante
sugar free
succo di pomodoro condito
Pera | Pesca | Mirtillo | Ananas | Arancia | Pompelmo | Pomodoro
NATURALE E GASSATA
€ 2 1 lt | € 1 mezzo lt