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Food | FUSORARI
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CENA e PRANZO
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CENA e PRANZO
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I numeri indicato gli allergeni
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Coperto € 2
Acqua alla spina € 2 lt | € 1 mezzo lt     Caffè Moka € 1
STUZZICHI e BOCCONI
PATANISCAS DE BACALHAU
€ 8
frittelle di baccalà con kimchi mayo
anche SG
ISPANAK MÜEVER
€ 8
frittelline di spinaci con crema di caprino e granella di nocciole
anche SG | VEG 3,7,8
INVOLTINI PRIMAVERA
€ 8
di verdure con salsa agrodolce e salsa di soia
VEG* 1,5,6
PATATE CON BUCCIA AL FORNO
€ 8
con maionese
anche SG | VEG* 3
FALAFEL
€ 8
frittelle di ceci con salsa yogurt
anche SG | VEG* 5,7,11
INSALATA MEDITERRANEA
€ 8
insalata mista, pomodorini, olive e verdure fresche di stagione
anche SG | VEG*
TAGLIERI
SELEZIONE DI SALUMI
€ 13
fiocco di culatello, pancetta, coppa, salame montanaro
anche SG 12
SELEZIONE DI SALUMI e FORMAGGI
€ 13
fiocco di culatello, coppa, salame, formaggi
anche SG 7,12
FIOCCO DI CULATELLO
€ 10
con triangoli di piadina
anche SG
Selezione di formaggi
€ 10
freschi e stagionati a seconda della stagionalità
ANCHE SG VEG 7
THALI
TANDOORI CHICKEN
€ 15
pollo in salsa cremosa alle spezie indiane con spinaci saltati, chutney di ananas e pomodori
anche SG 7,8,9
BBQ RIBS
€ 15
costine di maiale cotte a bassa temperatura con patate dolci glassate all'erba cipollina, peperone agrodolce e salsa piccante
anche SG 10
JAPAN & VEG
€ 15
melanzana glassata al miso e ginger, pomodorini confit, stracciatella, riso basmati
anche SG | VEG* 5,6,7
FUSI TERIYAKI SALMON
€ 15
salmone marinato in salsa teriyaki all'aglio nero, pakchoi, chips di patata dolce e riso basmati
anche SG 4,6,7,13
Thali il mondo nel piatto
€ 15
riso basmati con chutney di ananas e pomodori, falafel, hummus di ceci, involtini primavera, patate al forno
VEG* 1,5,7
BURGER & STREET FOOD
HAMBURGER
€ 13
di manzo, radicchio, bacon croccante al balsamico, cheddar cheese e salsa BBQ con patate al forno
anche SG 1,7,12
Veggie Burger
€ 13
polpetta di fagioli, zucchine arrosto, scamorza affumicata, mayonese ai capperi, rucola
anche SG | VEG 7,8
CURRYWURST
€ 13
wurstel alla berlinese con salsa al curry e patate novelle al forno
anche SG
DOLCI
Crumble di pesche allo zenzero
€ 5
anche SG | VEG* 8
FUSI ZUPPA INGLESE
€ 5
crema al cioccolato fondente, crema cioccolato bianco, biscuit morbido bagnato con karkadè al rum
anche SG 3,7
Tenerina al cioccolato con crema pasticciera
€ 5
anche SG 3,7
APERITIVO
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I numeri indicano gli allergeni
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PATANISCAS DE BACALHAU
€ 8
frittelle di baccalà con kimchi mayo
anche SG 3,4,5
INVOLTINI PRIMAVERA
€ 8
di verdure con salsa agrodolce e salsa di soia
VEG* 1,5,6
PATATE CON BUCCIA AL FORNO
€ 8
con maionese
anche SG | VEG* 3
FALAFEL
€ 8
frittelle di ceci con salsa yogurt
anche SG | VEG* 5,7,11
FIOCCO DI CULATELLO
€ 10
con triangoli di piadina
anche SG
TAGLIERI
SELEZIONE DI SALUMI
€ 13
fiocco di culatello, pancetta, coppa, salame montanaro
anche SG 12
SELEZIONE DI SALUMI e FORMAGGI
€ 13
fiocco di culatello, coppa, salame, formaggi
anche SG 7,12
Selezione di formaggi
€ 10
freschi e stagionati a seconda della stagionalità
ANCHE SG VEG 7