INTEGRAZIONE
responsabilità sociale d'impresa
Dirler Cadé | Alsazia
Pinot Noir 30%, Pinot Gris 45%, Auxerrois 25%
Crémant de Loire Non Dosé 21
€ 37
Chateau Pierre Bise | Loira
Chenin Blanc 100% BIO
Franciacorta Satin
€ 33 | € 8
Cà de Pazzi| Franciacorta
Montbourgeau | Jura
Chardonnay 100% BIO
Trento DOC Brut Metodo Classico
€ 29 | € 7
Pisoni | Trentino
Chardonnay
Podere Il Saliceto | Campogalliano Modena
Malbo Gentile | METODO CLASSICO
Prosecco di Treviso DOC
€ 22 | € 6
Gregorio Canello | Guia Valdobbiadene
RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA
Falistra Lambrusco di Sorbara
€ 22
Podere Il Saliceto | Campogalliano
Lambrusco di Sorbara
Angol d'Amig | Modena
Lambrusco Sorbara naturale
Podere Il Saliceto | Campogalliano
Lambrusco Benetti
Tasso Lambrusco Grasparossa
€ 18
Fattoria Moretto | Castelvetro
Lambrusco Grasparossa
Fattoria Moretto | Castelvetro
Pignoletto
Vinogradi Fon | Carso, Slovenia
Malvasia Istriana Bianco
Zampaglione | Campania
Fiano IGT
CHAMBAUDIERE MUSCADET 21
€ 25
Weingut Heinrich | Austria
Chardonnay Pinot bianco
Bianco Capra 21
€ 24 | € 6
Marco Capra | Piemonte
Chardonnay
Santa Colomba | Veneto
Malvasia Secca
POLTRE BIANCO 20
€ 25 | € 6
Stefano Milanesi | Oltrepo Pavese
Riesling Italico BIO
Costa Archi | Romagna
Trebbiano
Maria Galassi | Romagna
Bianco Rubicone
Il Colombaio | Toscana
Vernaccia
Mancini | Marche
ALBANELLA
Contrada Salandra | Campania
Cataldo Calabretta | Calabria
Greco Bianco
Abate Ariddu | Sicilia
BIO
Centopassi | Sicilia
BIO TERRE CONFISCATE
Paolucci | Umbria
ROSSATO Sangiovese
Le Clos Siguier| Francia
Malbec Tannat
Fruite d'automne 2020
€ 27
Château de Bouillerot| Francia
Bordeaux Rouge
REX 22 VENEZIA GIULIA IGP
€ 27
Sassocorno | Friuli
Refosco
VALPOLICELLA RIPASSO 21
€ 29
Carussin | Piemonte
Barbera
DOLCETTO D'ALBA 22
€ 25 | € 6
LIGURIA DI LEVANTE IGT
€ 27
Santa Caterina | Liguria
nebbiolo
Sangiovese Superiore 21
€ 25
Cà Storta | Emilia Romagna
La Pievuccia | Emilia Romagna
MERLOT SANGIOVESE
La Pievuccia | Emilia Romagna
SANGIOVESE
Quiete 22 rosso piceno
€ 25 | € 6
Bastianelli | Marche
Montepulciano sangiovese
Contrada Salandra | Campania
BIO
Grifalco | Campania
Aglianico del Vulture
Cataldo Calabretta | Calabria
Gaglioppo
L’ETOILE ‘18 SAVAGNIN VIN DE VOILE
€ 38 | € 8
Montbourgeau | Jura Francia
affinato in botti scolme
Coteaux du Layon | Loira
dolce
Yellow Fever Ale
50cl € 6 | 20cl € 4
Menabrea Lager
40cl € 5 | 20cl € 3
Saint Benoit ambrata
50cl € 6 | 20cl € 4
Session IPA, secca e amarognola
White Dog Beer
White IPA, leggera e fresca
White Dog Beer
Chiara, leggera, erbacea, aggrumata
White Dog Beer
BOOT HILL APA
cl 50 € 6,50
ambrata con luppolo americano
White Dog Beer
Birra Nazionale
cl 33 € 6
SENZA GLUTINE pulita e beverino
Baladin
prosecco, Aperitivo o Bitter Casoni
Bitter Casoni, Carpano Rosso, Gin Empire
Bitter Casoni, Carpano Rosso, soda
con ginger ale, cetriolo, lime, arancia, menta
cedrata, Aperitivo Casoni
GIN TONIC | GIN LEMON
€ 8 | € 12
VODKA TONIC | VODKA LEMON
€ 8
vodka, gin, rum, triple sec, cola
vodka, lime, sciroppo a scelta
rum bianco, lime, sciroppo a scelta
Whiskey Sour | VODKA SOUR
€ 8
tequila, triple sec, lime
rum bianco, batida, ananas
prosecco, karkadè, tonica
rum, zenzero, lime, menta
rum bianco, lime, frutto della passione
vodka, ginger beer, cetriolo
mezcal Montelobos, ginger beer, angostura
whiskey, vermouth, angostura
vodka, triple sec, mirtillo rosso
gin tonic con bitter, liquore alla violetta, tonica
dark rum, lime, ginger beer
Rum bianco, maraschino, pompelmo
Tagliente e incisivo con tocchi di menta, fiori appena sbocciati, pepe nero e chiodi di garofano
Equilibrato, rotondo, fresco con note di pezie intense, fiori e agrumi
J BERRY DRY GIN | Italia
€ 10
Mediterraneo ed elegante, fresco ma energico allo stesso tempo, di ottima lunghezza.
amrut nilgiris dry gin | India
€ 10
Morbido con una piacevole acidità, aromi ricchi di ginepro agrumato con note speziate dove spiccano le foglie di tè
note balsamiche di ginepro, poi scorza d’arancio sotto spirito e fiori d’arancio, con sottofondo speziato.
Amazzoni Gin London Dry | Brasile
€ 10
Note di lime, fiori d’arancia, latte di cocco, spezie e albicocca
BLUE BETTLE LONDON DRY | Inghilterra
€ 10
fresco, armonioso, infusi di erbe aromatiche
Aromatico, morbido, equilibrato
MERMAID PINK GIN | ISLE OF WIGHT
€ 10
Aromatico e rinfrescante infonde il sapore delle fragole fresche dell'isola
BROKMANS | INGHILTERRA
€ 10
Sentori di frutti di bosco, note speziate di radici e ginepro
con botaniche dell'Appennino Modenese
essenze di agrumi, con botaniche dell'Appennino Modenese
Rum White Overproof - Wray & Nephew | Jamaica
€ 7
Rum bianco dai sentori di canna da zucchero, frutta esotica e lime
Original Dark Myers | Jamaica
€ 7
Scuro con note di caramello e toffee arrostito
RHUM DUPPY SHARE SPICED | Jamaica
€ 7
Naturalmente speziato, perfettamente bilanciato e straordinariamente complesso
Spiced Rum | Isole Vergini
€ 7
Caldo, speziato, persistente
Rum Hampden Estate OWH | Jamaica
€ 8
Aromatico, profumato, complesso
1888 Brugal | Santo Domingo
€ 8
rotondo e morbido con corpo e carattere
Kraken Black Spiced | Trinidad e Tobago
€ 7
Intenso, morbido e speziato
morbida dai sentori minerali
Machir Bay Kilchoman | Highlands
€ 7
Whisky Single Malt dalle caratteristiche note torbate, impreziosite da profumi floreali e aromi fruttati e di scorza d’agrumi.
Sanaig Islay Kilchoman | Highlands
€ 8
Whisky Single Malt con bouquet ampio, dalle affascinanti morbidezze fruttate e dalle sensazioni speziate orientaleggianti
Tomatin 12 YO | Highlands
€ 7
Single Malt Whisky dai sapori maltati e fruttati, è stato fatto invecchiare per un totale di 12 anni in botti di bourbon e cherry
Kavalan Distillery Select No.1 | Taiwan
€ 9
Single Malt Scotch Whisky con note fruttate e speziate
GLENFIDDICH 12 single malt | Scozia
€ 7
Monkeys shoulder | Scozia
€ 8
Malto al 100%, morbido con note vanigliate
Glasgow Blend | Scozia
€ 7
Blended scotch whiskey torbato, con note marine e vinose
Micheter’s bourbon | usa
€ 7
Ambrato e brillante, note di caramello, vaniglia, frutta secca e rovere
Grappa di Moscato morbida
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
Grappa di Barolo barricata
€ 6
Distilleria Marolo | Piemonte
Argalà Pastis | Italia
€ 5
BIO il primo pastis artigianale italiano
Amaro Centoerbe | Bordiga Italia
€ 5
Digestivo alle erbe balsamiche
St Hubertus | Bordiga Italia
€ 5
Digestivo alle erbe aromatiche
Amara digestivo all’arancia rossa di Sicilia
€ 5
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
Casoni Fabbrica Liquori | Modena
Mastiha al 100%, linfa aromatica resinosa dai sentori vegetali, menta con finale balsamico
karkadè e menta, rinfrescante
ananas e zenzero, rigenerante
sugar free
succo di pomodoro condito
Pera | Pesca | Mirtillo | Ananas | Arancia | Pompelmo | Pomodoro
NATURALE E GASSATA
€ 2 1 lt | € 1 mezzo lt